DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
FALERIO
Il Falerio è frutto di una felice combinazione tra vitigni
della tradizione, come Trebbiano, Pecorino e Passerina,
e moderni, come lo Chardonnay. È il vino ideale per il
pesce e la frittura con verdure e costine di agnello.
Vitigno: 80% Trebbiano, 20%Verdicchio
e Pinot Bianco.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 12°C.