INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
PECORINO
Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, con
profumi di frutta fresca, biancospino e accenni di banana.
In bocca è molto caldo, supportato da una bella vena acida:
è persistente e piacevole. Indicato per accompagnare
antipasti, carni bianche, formaggi e piatti a base di pesce.
Vitigno: 100% Pecorino.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 12°C.